Pâte à crêpes sans oeufs

Jusqu'à deux ans Thibaut a été allergique aux oeufs ! C'est donc à partir de ce jour que j'ai élaboré des recettes sans oeufs, et franchement le résultat est surprenant !!!!!!

Ingrédients pour une douzaine de crêpes :

200 gr de farine de blé

400 gr de lait

2 c à soupe de yaourt

1 c à café d’huile

1 pincée de sel

1 pincée de levure chimique

Mettre tous les ingrédients dans un bol et mixer quelques minutes.

Laisser reposer la pâte au moins 4 heures.